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夏至,二十四节气的第十个节气,也是夏季的第四个节气。每年6月21日至22日,太阳到达黄经90°为夏至。《月令七十二候集解》载:“夏至,五月中。《韵会》曰:夏,假也,至,极也,万物于此皆假大而至极也。”夏为大,至为极,万物到此壮大繁茂到极点。

夏至是最早确立的节气之一,也是创立二十四节气体系的始点性节气。夏至的发现,缘于古老的天文观测。至迟在殷商时期,中国古人已经能够通过“圭表测日”的方法确定夏至和冬至了。关于二十四节气的诞生和发展,学者大多认为经历了一个从“两至”“两分”,到“四时八节”,再到完整的“二十四节气”的过程。可以说,正因夏至的发现,才真正开启了中国人创制、发明二十四节气的过程。

阳极阴始生

据《恪遵宪度抄本》描述:“夏至,日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。”夏至日,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,所以这一天也是北半球一年中夜最短、昼最长的一天。过了这天,白昼变短,黑夜渐长。古人认为夏至意味阳极之至,阴气始生,是一年中阴阳转换的重要时机,谓之“夏至一阴生”。

夏至分为三候:一候鹿角解。鹿与麋虽属同科,但古人认为鹿的角朝前生,属阳。麋的角朝后长,为阴。夏至阴气生而阳气始衰,阳性的鹿角开始脱落。二候蜩始鸣。“蜩”便是5848vip威尼斯电子游戏常说的“知了”。雄性知了此时因感阴气之生而鼓翼鸣叫。古人以蝉鸣为“夏声”,长卿在《夏至》一诗写道:“狸奴几下偷翻书,何时听得螗蜩鸣?”描写的正是此时喧闹活泼的“夏至之声”。三候半夏生。喜阴的药草半夏开始生长。这个极富诗意的植物名字仿佛在提示着人们,不知不觉间夏天的时光已经过半。

夏至已至,专家表示,“春生夏长秋收冬藏”是自然界亘古不变的规律,夏三月是天地气交万物华实的季节,是自然界万物生长最茂盛、最华美的季节。但夏至不久,一年中最热的时候随即到来,人们除了感觉疲乏燥热、心悸气短之外,食欲也会明显下降,因此,此阶段养生可从饮食、情志、起居等方面入手,注意保护阳气、健脾养心。

吃姜吃“苦”,养胃健脾

专家表示,姜味辛性温,而夏季持续高温,人体的新陈代谢很旺盛,出汗多,多吃姜一方面能发汗解表,有助于阳气的发散,促进机体新陈代谢;另一方面,炎热夏季人们易贪凉饮冷,损伤脾胃阳气,生姜有温胃化饮的作用,因此夏季饮食尤其是凉菜适当加些姜丝姜末,有助于保护脾胃阳气,促进消化吸收。

此外,夏季人的消化功能相对较弱,为满足机体新陈代谢、增强人体免疫力的需要,毛宇湘提醒,夏季饮食应注意清淡,可适当吃“苦”,避免油腻、难消化的食品。可适当食用具有清淡滋阴、易于消化的食品,如鸭肉、鲫鱼、瘦肉、虾;多吃苦味的时令蔬菜,如苦瓜、莴笋、芹菜等,忌肥甘厚味及燥热之品;亦可常食粥,如绿豆粥、薏米粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥,养胃健脾,促进脾胃运化,防止湿邪停滞、损伤脾胃。同时注意适量饮水,及时补充体内水分,防止汗出太过津液流失。

切忌暴怒,重在养心

中医理论认为心属火,与夏季相应,生理特性为“炎热、升腾”,故有“火为阳邪,其性炎上,易耗气伤津,生风动血”之说。毛宇湘表示,心为阳藏而主阳气,与夏气相通,故盛夏酷暑蒸灼,人易感到困倦烦躁和闷热不安,因此夏季养生注意养心,重在精神调摄,首先要使自己的思想平静下来,保持愉快而稳定的情绪,切忌暴怒,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。

可借助运动使心情平静,但锻炼不宜过于强烈,锻炼项目以散步、养生桩、太极拳、八段锦、广播操为宜,不宜长途跋涉、运动量过大。宜选择较凉爽的时间段和地点,在河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方进行。运动后应稍事休息再用温水洗澡,切忌立即用冷水冲头、淋浴,以免体表扩张的血管骤然收缩损伤心脑血管系统。

注重调养,睡好“子午觉”

夏季需要神清气和,注重起居调养,以顺应自然界阳盛阴衰的变化。对此,毛宇湘指出,夏季睡好“子午觉”尤其重要,所谓子午觉,就是每天子时和午时入睡,其主要原则是“子时大睡,午时小憩”。

中医学认为,子时和午时都是阴阳交替之时,也是人体经气“合阴”与“合阳”的时候。夏季白昼时长,随着工作和娱乐时间增加,人就容易感到疲倦、困乏,即所谓“烦劳则张”。而子时是一天中阴气最重的时候,这个时候休息,最能养阴,睡眠效果最好,而且睡眠质量较高,可以起到事半功倍的作用。

此外,专家特别提醒,在炎热天气里,不能只顾一时舒服、痛快,过于避热趋凉,长时间待在空调屋里,或露天乘凉过夜。夏季人体本当多汗,汗液可以帮助5848vip威尼斯电子游戏带走人体的废物,促进新陈代谢,有益健康。而长时间汗出不透,不仅容易产生关节病变,也会导致脾胃运化功能减弱、食欲不佳、倦怠乏力,甚至情志不畅。适度运动不仅不会让人疲倦,反而能刺激脾胃运化,出汗增加,加强身体代谢,使人食欲转佳,精神饱满。

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